つぼややきのいろいろ

壺屋焼きのいろいろ　１

食器（しょっき）として

　食事のうつわとして使われるもの、すい事の時に使われるもの、食料（しょくりょう）をたくわえるために使われるものなど、ようとによっていろいろな壺屋焼きがありました。

みそがめみそをしこんで、たくわえるために使われました。	スーチカーガーミぶた肉を塩（しお）づけにしてたくわえるのに使われました。	アンダガーミ調理（ちょうり）に使うぶた油を入れた容器（ようき）です。
ワンブーイモをつぶしてこねたり、あえ物を作るのに使われました。	アンビン水差し（みずさし）として使われました。	すりばち魚（さかな）のすり身やみそだれなどを作るときに使われました。
きゅうすと湯飲み（ゆのみ）茶わんみなさんの食卓（しょくたく）にも使われていますか？家の食器を観察してみましょう。		皿今とちがって食たくにいつもおかずが出るわけではありませんでした。おかずが出る時に使われました。